亚洲青涩,精品偷窥偷拍你懂的

判斷題多級酵母擴大培養(yǎng)過程的溫度應(yīng)逐漸降低。

1.判斷題實驗室中，用本斯值表示酵母的凝聚性，本斯值越高，酵母凝聚性越差。

2.判斷題實驗室生產(chǎn)酵母菌種保藏的常用方法是麥汁斜面保藏。

3.判斷題凝聚酵母的凝聚性強，一般發(fā)酵度較高，啤酒澄清較差。

4.判斷題酵母屬兼性微生物，在有氧和無氧條件下都能生存。

5.判斷題為從生產(chǎn)酵母中分離得到凝聚性強的酵母，應(yīng)從后期沉淀的酵母泥中分離。