名詞解釋樣品
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4.問答題革蘭氏染色的機理是什么？
5.單項選擇題下列結(jié)構(gòu)不是細菌特殊結(jié)構(gòu)的是（）
A.芽孢
B.鞭毛
C.內(nèi)含物
D.莢膜
最新試題
旋渦振蕩器一般有的模式是：（）
題型：單項選擇題
3M菌落總數(shù)測試片的菌落顏色為（）。
題型：單項選擇題
微生物在高滲透壓的食品中不容易生長。
題型：判斷題
在油脂培養(yǎng)中添加（）溶液作為指示劑。
題型：單項選擇題
食品樣品的制備方法有：（）。
題型：單項選擇題
食品微生物檢測的范圍包括（）。
題型：多項選擇題
在食品采樣方案中，M代表的含義是：（）。
題型：單項選擇題
用1mL無菌吸管吸取1：10樣品勻液1mL，沿管壁緩慢注于盛有9mL稀釋液的無菌試管中，在漩渦振蕩器上混合，制成（）的樣品勻液。
題型：單項選擇題
恒溫水浴鍋使用前必須先加水于水槽內(nèi)，至隔板以上約（）mm。
題型：單項選擇題
霉菌和酵母計數(shù)時，對于固體和半固體樣品，無菌操作稱取（）g 樣品置于無菌均質(zhì)袋中。
題型：單項選擇題