三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(綜合練習(xí))章節(jié)練習(xí)(2020.03.14)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
參考答案：1、WHO推薦皮褶厚度測(cè)定選用的三個(gè)測(cè)量點(diǎn)分別是：肱三頭肌、肩胛下角和臍旁處。
2、各測(cè)定點(diǎn)的操作程序：先校正... 參考答案：根據(jù)餅干的原料和添加的輔料，確定產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)，餅干的營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)項(xiàng)目根據(jù)強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素和銷(xiāo)售目的而確定?？梢园芰?..
