下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

消毒奶的微生物指標主要有（）。

有機磷輕度中毒時，全血膽堿酯酶活性一般在正常值的（）。

大多數細菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

下列對罐頭物理性胖聽特點描述正確的有（）。

亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍，若（）和美藍聯(lián)合注射效果更好。

受金黃色葡萄球菌污染后易形成腸毒素的食品有（）。

環(huán)境中的農藥可以通過水、土壤、（）等途徑進入糧豆作物中。

PCDD／Fs 屬于環(huán)境內分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。

食品中PAH 的最主要來源是（）。