環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過水、土壤、（）等途徑進入糧豆作物中。

肉松因加工過程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。

當酸奶表面有氣泡和大量乳清析出時，其處理原則是（）。

PCDD／Fs 屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。

我國糧食及其制品中已制訂限量標準的化學(xué)污染物是（）。

毒蕈中能夠拮抗阿托品作用的有毒成分是（）。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

剛擠出的奶中含有的能夠抑制微生物生長的物質(zhì)稱為（）。

治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。

雜醇油主要包括（）。