單項選擇題在中國〈〈星級飯店訪查規(guī)范〉〉的評分檢查表中，星級飯店訪查規(guī)范評分的標準滿分為（）分。
A.100
B.350
C.610
D.720
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1.單項選擇題國際上通用的劃分為中型飯店的標準是擁有（）。
A.200-300間標準客房
B.300-500間標準客房
C.300-400間客
D.400-500間標準客房
2.單項選擇題根據(jù)中國〈〈星級飯店訪查規(guī)范〉〉的規(guī)定，白金五星級飯店的最低總體達標率是（）%。
A.70
B.80
C.90
D.98
3.單項選擇題當菜上齊后，要向客人說（）。
A.是否還要點酒水飲料
B.是否現(xiàn)在可以買單
C.菜已經(jīng)上齊，是否還需加菜
D.是否還需來點水果
4.單項選擇題.下列不是飯店管理信息系統(tǒng)的特征的是（）。
A.輔助性
B.開放性
C.層次性
D.整體性
5.單項選擇題在〈〈星級飯店訪查規(guī)范〉〉的評分檢查表中，三星級飯店員工應變能力的最低合格率要求是（）%。
A.60
B.70
C.80
D.90
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飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
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如何理解飯店業(yè)務的綜合協(xié)調(diào)性？
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