判斷題食品中不得加入藥物(除衛(wèi)生部批準的既是藥品又是食品的外)。
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下面氨基酸的測定方法中,屬于熒光檢測方法的是()。
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標度的類型可根據(jù)評價員的類型靈活運用,如果評價員是沒有經(jīng)驗的普通消費者,選用()。
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在凱氏定氮法中沒有用到的樣品預處理方法是()。
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我國食品工業(yè)中使用的糖精鈉,雖大部分屬于人工合成,但也是天然存在的。
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題型:判斷題