（）是優(yōu)質(zhì)濃香型白酒的主要特點(diǎn)，體現(xiàn)為甜得自然舒暢，酒體醇厚。

米香型白酒以（）為主體香。

陳肉醞浸是（）的典型工藝特征。

醬香型白酒釀造生產(chǎn)時(shí)，有（）取酒過程。

關(guān)于鳳香型白酒中風(fēng)味成分的特點(diǎn)，下列說法正確的有（）。

采用麩曲作為糖化發(fā)酵劑生產(chǎn)的白酒香型包括（）。

影響評(píng)酒效果的人為心理因素是（）。

關(guān)于白酒貯存過程中風(fēng)味物質(zhì)的變化，下列說法正確的有（）。

在貯存過程中，低沸點(diǎn)雜質(zhì)如硫化物、醛類等會(huì)逐漸揮發(fā)，去除新酒中的不愉快氣味，即（）。

（）以香氣大，窖香濃郁突出，濃中帶陳為特點(diǎn)。