單項選擇題品評期間噪聲最大宜控制在（）以下，相當于冰箱的嗡嗡聲。
A.20dB
B.30dB
C.40dB
D.50dB
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1.單項選擇題品評室以溫度為（），濕度40～70%為宜。
A.8～9℃
B.10～15℃
C.16～26℃
D.27～30℃
2.單項選擇題（）是指白酒與所標識的風格不一致。
A.偏格
B.錯格
C.典型性差
D.風格平庸
3.單項選擇題白酒入口時的（）高表述為醇和、柔和、平順、平和。
A.柔和度
B.豐滿度
C.持久度
D.純凈度
4.單項選擇題（）低可表述為平淡、清淡、淡薄、寡淡。
A.持久度
B.豐滿度
C.諧調度
D.純凈度
5.單項選擇題（）是指白酒下咽時感受的潤滑干凈程度。
A.柔和度
B.豐滿度
C.持久度
D.純凈度
最新試題
關于醬香型輪次酒香氣的特點，下列說法正確的有（）。
題型：多項選擇題
醬香型白酒的接酒溫度要求在40℃以上，主要目的在于（）。
題型：多項選擇題
（）以香氣大，窖香濃郁突出，濃中帶陳為特點。
題型：單項選擇題
關于米香型白酒中風味成分的特點，下列說法正確的有（）。
題型：多項選擇題
關于清香型陳酒品評的要點，下列說法正確的有（）。
題型：多項選擇題
關于單糧濃香型新酒品評的要點，下列說法正確的有（）。
題型：多項選擇題
關于醬香型白酒中風味成分的特點，下列說法正確的有（）。
題型：多項選擇題
影響評酒效果的人為心理因素是（）。
題型：多項選擇題
（）是優(yōu)質濃香型白酒的主要特點，體現(xiàn)為甜得自然舒暢，酒體醇厚。
題型：單項選擇題
（）以口味純、甜、凈、爽為顯著特點。
題型：單項選擇題