問答題擠出的奶為什么要及時冷卻？
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最新試題
食品中PAH 的最主要來源是（）。
題型：單項選擇題
PCDD／Fs 屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。
題型：填空題
食品添加劑的使用不能掩蓋食品本身或加工過程中的（）缺陷。
題型：填空題
霉變甘蔗中毒主要表現(xiàn)為（）損傷。
題型：填空題
食品aw值越小表示（）。
題型：單項選擇題
治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。
題型：填空題
“浸泡溶出試驗”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。
題型：填空題
沙門菌食物中毒一般是根據(jù)（）、臨床表現(xiàn)和實驗室化驗結(jié)果進行診斷。
題型：填空題
在一定條件下，經(jīng)過無害化處理后可以食用的病畜肉稱為（）。
題型：填空題
為控制食品中農(nóng)藥殘留量，使用農(nóng)藥時應(yīng)注意（）。
題型：多項選擇題