PCDD／Fs 屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

食品添加劑的使用不能掩蓋食品本身或加工過程中的（）缺陷。

毒蕈中能夠拮抗阿托品作用的有毒成分是（）。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

一級(jí)鮮度的禽肉煮沸后的肉湯應(yīng)是（）。

肉松因加工過程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

霉變甘蔗中毒主要表現(xiàn)為（）損傷。

生產(chǎn)食品復(fù)合包裝材料用的聚氨酯型粘合劑在酸性和高溫條件下水解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)是（）。