亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍(lán)，若（）和美藍(lán)聯(lián)合注射效果更好。

細(xì)菌性食物中毒主要發(fā)生于（）季。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

一級(jí)鮮度的禽肉煮沸后的肉湯應(yīng)是（）。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

PCDD／Fs 屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。

治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。

組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。

消毒奶的微生物指標(biāo)主要有（）。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。