外界霉菌進(jìn)入蛋內(nèi)可形成（）。

下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。

有利于降低蔬菜中亞硝酸鹽含量的化肥是（）。

受金黃色葡萄球菌污染后易形成腸毒素的食品有（）。

油脂酸敗對(duì)健康的危害之一是（）。

霉變甘蔗中毒主要表現(xiàn)為（）損傷。

環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過(guò)水、土壤、（）等途徑進(jìn)入糧豆作物中。

PCDD／Fs 屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。